災害には、自然災害、労働災害 〔災害・自然・労働〕
さらに産業災害industrial accident、あるいはまた家庭内災害、交通災害などがある。 災害心理学は、それらの災害の発生機序にかかわる人間行動の要因の究明、災害発生事態における個人行動ないし集会行動の力理(ダイナミックス)の探究、災害が個人と集団生活に及ぼす影響過程の基礎心理学的研究。 また災害発生の..
update:2009年12月14日
【心に響く名言】・歴史――おおかた悪い支配者と、バカな兵士とによって惹起された、おおむね事業ではない出来事に関する、おおよそ間違っている記述。 byビアス
なれずしは魚介類に塩
飯などを混ぜて長期間保存し乳酸菌の作用によって発酵させたもの。もともとは魚だけを塩蔵して自然発酵させていたが、16世紀前後に発酵を促進させるために飯を加えるようになったという。熟成途中のもの(「なまなれ」。また「なまなり」とも)を飯と一緒に食べることもあったが、普通は十分発酵させた上で半ば融解した..
update:2009年08月20日